Easy Egg Baked with Macaroni Cheese and Beef for Breakfast

Easy Egg Baked with Macaroni Cheese and Beef for Breakfast

Percobaan resep yang dapat dari website Sajian Sedap, yang sebenarnya resep Macaroni Schotel tapi menurut gue sie jauh beda dari pakem Macaroni Schotel, maybe for the use of terigu? Lebih condong ke Baked Egg with Macaroni and Corned Beef hahahaha.
Anyway, this recipe is very easy, gak perlu mikir takaran tepat seperti bikin Macaroni Schotel resep klasik karena terigunya yang mengikat bahannya, perlu waktu 20 menit persiapan dan 40 menit memanggangnya (bisa ditinggal mandi sebelum ke kantor hehehe). Memang lebih berasa telurnya sie, makanya gue ganti nama resepnya. Tapi lumayan sie nie resep buat bekal anak dan bapaknya.
Beginilah cara membuatnya:
1. Panaskan 20gr butter lalu tumis 1/2 buah bawang bombay.
2. Setelah bawang lalu, masukan 30gr terigu lalu aduk sampai menggumpal.
3. Masukkan perlahan 300ml susu putih, aduk sampai tercampur rata, lalu masukan 100gr Macaroni rebus, aduk rata.
4. Masukkan 5 lembar smoked beef yang sudah dipotong kotak kecil, lalu gue nambah juga 100gr corned beef yang sebelumnya sudah ditumis sebentar.
5. Masukkan 3/4 sdt pala bubuk, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica, garam sie sesuka selera ya. Aduk rata.
6. Matikan api.
7. Masukkan 3 butir telor kocok lepas dan 50gr Cheddar Cheese parut. Untungnya sie gue pakai telor khusus buat anak-anak, gak terlalu amis.
8. Tuang dalam pinggan yang audah diolesin butter, panggang 40 menit dalam suhu 170 Celsius.

Btw maaf ya menujin path, biar gak lupa resepnya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. – with yuga

View on Path

Advertisements

4 thoughts on “Easy Egg Baked with Macaroni Cheese and Beef for Breakfast

Leave a Reply and Thank You!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s